正直に、嘘のない店づくり。地域から愛される創業60年の御菓子処「菊月」
グルメ
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金沢文庫駅から徒歩8分ほどの場所にある、御菓子処「菊月」。
創業60年以上で、現在の店主である花博一(はな・ひろかず)さんが38歳のときに受け継ぎ、はや22年。
親子三代で続けてきた、歴史ある和菓子屋。
自分にも、周りにも正直で自然体で動く、花さん。そんな花さんとスタッフの皆さんが、地域の人のために毎日丁寧に作り続ける、菊月の優しくて素朴な和菓子。どちらもぜひ堪能しに、足を運んでみてください。
こんなことできます
人気商品は、横浜金沢ブランド品にも認定されている「かねさわ一番ポテト」。紅あずまを使用したスイートポテトで、ごろっとしたお芋の食感と、発酵バターの優しい甘みを感じることができます。
早く口に入れないと、どろりと溶けてしまいそうなほど柔らかな、みたらし団子!
添加物が一切入っていないからこそ、お餅の柔らかさが実現できるのだそう。
これは直接お店に来て買わなければ、味わえない美味しさです。
抹茶クリームがたっぷり入った「金沢文庫の生ドラ焼き」。お茶の間で食べる日常のお菓子から、ハレの日のお菓子まで。幅広い商品を用意することで、地域の人たちから頼りにされる存在です。
基本情報
- スポット名
- 正直に、嘘のない店づくり。地域から愛される創業60年の御菓子処「菊月」
- 住所
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神奈川県横浜市金沢区寺前1丁目8−1
- お問い合わせ
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045-701-9953
- アクセス
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金沢文庫駅から徒歩8分ここへ行く
- マップ